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其实商家早有一套老练的处理的方法。像永辉超市这类大型商超，节后头两天会会集贱价出清，能卖多少算多少，真实卖不掉的就退回给厂家。
2020年，新华社一篇中秋节月饼糟蹋查询文章显现，“买太多、送不完、吃不掉”现已成了一种很常见的现象，“消费过度、消化不良”问题待解。
事实上，依据新华社从前的查询，职业的人悄悄表明，卖不出去的月饼去向一般有四种。
第三种，还有一些厂家会搞“二次使用”，把没过期的月饼回炉加工成其他糕点，比方把莲蓉、豆沙馅拆出来做点心，饼皮揉碎了混进新面团，这样一来丢失就小多了。
第四种相对罕见一点，有些商家会将剩余月饼，卖给相关企业做成动物饲料。部分饲料厂会将月饼加工处理后作为质料添加到动物饲猜中。
“不能直接打碎喂猪。月饼油性大，猪直接吃的话会拉肚子，猪肉还会变膻。”据黑龙江某饲料厂工作人员介绍，其地点饲料厂会从食物厂收买过期月饼作为饲料质料，收买价约500元/吨，收买来的月饼通过深加工后，勾兑成动物饲料。
新浪微博上从前有一项20万人参加的网络投票显现，除了贱价兜售、发给职工、打碎卖给饲料厂，约有5万网友以为卖不掉的月饼“留到下一年卖”。
但过了保质期的“陈年迈饼”，真能“回炉重造”，在市场上再次售卖吗？那可就打错算盘了。
《食物安全法》早就明令禁止，过期食物有必要染色、毁形后毁掉，还得记录在案保存两年以上，想换包装从头卖更是违法。
为了管住这事，上海有月饼收回上报准则，北京乃至搞过“季节食物日报准则”，厂家每天得上报产值、销量和毁掉量，监管部分还会搞“飞翔查看”，底子没空子可钻。
关于顾客来说，曾经不少人要么硬着头皮吃，要么直接丢掉，现在把戏可多了。
翻开交际渠道，满是月饼的构思吃法，有人把月饼切成块拌沙拉，有人裹上蛋液煎着吃，乃至还有人拿来烧烤，说是咸甜口意外地搭。
也有网上的朋友表明，剩余的的月饼，能够送给高校食堂，他们总有方法。食堂大妈总能玩出新把戏，什么青椒炒月饼、月饼味饮料，尽管让爱吃和不爱吃的人都缄默沉静了，但的确把月饼“盘活”了。
据中新经纬的报导，还有些暖心的处理方法，比方上海的公益安排每年都搞“月饼零糟蹋大征集”，召唤我们把吃不完的月饼捐出来，送给低保户、环卫工人这些有需求的人。既传递了好心，又让月饼的价值延续下去，比直接丢掉强太多。
曾经总有人为了体面买“天价月饼”，礼盒里混着茶叶、红酒，包装比月饼还贵，最后送不完、吃不掉，只能白白糟蹋。
好在现在四部分联合管控，多地都约束月饼过度包装，要求包装不超越三层，不能用贵金属资料，“天价月饼”根本没了生存空间，我们也更乐意买性能好价格低的真实月饼，天然就少了许多剩货。
中秋吃月饼图的是团圆的典礼感，但典礼感历来不等于糟蹋。从商家的合规处理，到普通人的构思使用，再到方针对过度包装的遏止，其实我们都在学会和“剩月饼”好好共处。
究竟，真实的团圆心意，藏在共享的高兴里，而不是堆积的礼盒中。本年你家的剩月饼，是怎么正确地处理的呢？
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